Curso de Degustação de Cervejas Artesanais
O Curso de Degustação e Harmonização de Cervejas Artesanais é uma introdução ao mundo das cervejas, o presente perfeito para quem gosta de cerveja artesanal.
Nele você irá conhecer mais sobre a história da cerveja, seus diferentes tipos (o que é ale e lager?), parâmetros de estilos de cerveja, ingredientes (você irá provar maltes e lúpulos diferentes) e o processo de fabricação da cerveja.
Você também irá aprender sobre a harmonização da cerveja com os diferentes tipos de comida para uma refeição perfeita!
de R$ 240,00 por: R$ 176,00
Local da Experiência
Bairro da Pompeia em São Paulo/SP
Funcionamento
Próximos cursos:
22/07/2020
26/08/2020
23/09/2020
(mediante agendamento e disponibilidade)
O Curso de Degustação e Harmonização é uma introdução ao mundo das cervejas artesanais. Afinal, boas pessoas bebem boas cervejas! Conheça mais sobre a história da cerveja, tipos (o que é ale e lager?), parâmetros de estilos de cerveja, ingredientes (prove maltes e lúpulos diferentes) e o processo de fabricação da cerveja.
Saiba como degustar cerveja artesanal e fazer a análise sensorial completa de uma cerveja, quais os cuidados no serviço e armazenagem e os princípios básicos da harmonização – combinar a cerveja com comida. Este curso é destinado a iniciantes do universo da cerveja.
Essa experiência inclui
Degustação guiada de 5 cervejas artesanais nacionais ou importadas, ensaios de harmonização com alimentos básicos.
Conteúdo
• Teste cego de cervejas
• Exercícios de análise de aroma e sabor
• Degustação e análise sensorial de 5 cervejas
• Teste de harmonização de cervejas com sabores básicos.
Recomendações
Recomendamos que os participantes utilizem meios de transporte alternativos já que esta é uma experiência que envolve bebidas alcoólicas. Se beber não dirija!
Políticas de desistência e remarcação
O curso depende de quorum mínimo para realização; o cancelamento ou remarcação por parte da escola poderão ocorrer com até uma semana para realização do mesmo, salvo imprevistos.
No caso de cancelamento do curso, o aluno poderá solicitar remarcação para data conveniente, devolução integral dos valores pagos ou troca por outro produto de mesmo valor.
Em caso de desistência, com mais de 5 dias para a realização do curso e mediante requerimento enviado por e-mail, fará jus ao reembolso integral do valor pago, desde que devidamente comprovado.
Até 5 dias para a realização do curso, mediante requerimento enviado por e-mail, não haverá reembolso, apenas remarcação para a próxima turma com vaga disponível. Com menos de 5 dias para a realização do curso, não haverá reembolso nem direito a remarcação.
CURSO DE
DE
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a partir de R$ 650,00Organize uma degustação guiada de cervejas artesanais, onde um beer sommelier vai até a sua casa para promover uma degustação orientada e uma análise sensorial dos rótulos explicando a história e o estilo de cada cerveja, para até 6 pessoas. Uma excelente atividades para todos os amantes da cerveja!
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