Os Segredos da Parrilla

Essa experiência é um curso de churrasco completo e uma verdadeira imersão no mundo das carnes.  Nele os participantes vão aprender todos os segredos de uma Parrilla Argentina e Uruguaia . São 3 horas de curso onde os participantes vão aliar teoria e prática entendendo os tipos de churrasqueiras, tipos de corte, escolha da carne adequada, como acender e administrar o fogo corretamente, temperos e sais adequados, temperaturas entre muitas outras informações. Tudo isso com muita descontração e uma infraestrutura toda dedicada a arte do churrasco.

a partir de R$ 249,00

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COMPRA SEGURA

Local da Experiência

Moema - São Paulo/SP

Funcionamento

DATAS DO CURSO;
- 26/03/20, quinta-feira
- 28/05/20, quinta-feira
- 26/06/20, sexta-feira
- 30/07/20, quinta-feira
- 27/08/20, quinta-feira
- 29/10/20, quinta-feira
- 26/11/20, quinta-feira
- 17/12/20, quinta-feira
- Horário: à partir das 19h30
- Duração: aprox. 3 horas

Essa experiência é um curso de churrasco completo,  uma verdadeira imersão no mundo das carnes, realizada em um açougue boutique de carne  onde irá conhecer a operação, os cortes,câmaras frigoríficas.  Nele os participantes vão aprender todos os segredos e técnicas de churrasco com foco na Parrilla Uruguai e Argentina. São ao todo 3 horas de curso onde os participantes vão aliar teoria e prática entendendo os tipos de churrasqueiras, tipos de corte, escolha da carne adequada, como acender e administrar o fogo corretamente, temperos e sais adequados, temperaturas entre muitas outras informações. Tudo isso com muita descontração  e claro: muita degustação! em uma infraestrutura toda dedicada a arte do churrasco. 

Detalhes da experiência:

 Introdução

  • Tipos de churrasqueiras
  • Gado, Raças e Cortes
  • Como reconhecer uma carne boa
  • Maillard, Osmose e temperaturas
  • Temperos e sais
  • Carvão, lenha e briquete
  • Administração do fogo

O melhor churrasco da sua vida

  • Dinâmica do churrasco
  • Entradas
  • Acompanhamentos
  • Carnes nobres
  • Finalizadores (Chimichurri, molhos, geléias) 
  • Mão na massa   

Técnicas avançadas

  • Reverse Sear
  • Defumação rápida
  • Steak perfeito

Fechando com chave de ouro

  • Degustação

Encerramento

Essa experiência inclui

• Aula teórica
• Aula prática
• E-book
• Degustação de comidas, bebidas
• Certificado

Condições

• Ao efetuar a compra você deverá optar por um data para realizar o curso, e, após finalizada a compra esta data não poderá ser alterada ou trocada.
• Não haverá opção de troca de data da realização do curso, ou seja, não comparecendo na data do curso não haverá reembolso ou incluso em outra data
• Prazo de cancelamento na participação: será aceito cancelamento desde que seja solicitado com 10 (dez) dias de antecedência
• Não é necessário agendamento
• Não sendo solicitando o cancelamento no prazo acima e não havendo o comparecimento no dia do curso não poderá participar em outra data e nem haverá devolução do valor

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Escolha dentre as várias opções de produtos disponíveis no site, verifique as variações e clique em “comprar”.

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Na próxima tela, escolha: pelo voucher digital, que é enviado para o seu e-mail assim que sua compra é aprovada (você pode mesmo imprimir e entregar); ou o gift box, que é uma caixa de presente que vai com voucher já impresso e uma carta personalizada, brinde Original Experience que é entregue no seu endereço.

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No carrinho, confira os itens escolhidos, a quantidade e clique em “Finalizar pedido”. Na tela seguinte, preencha com seus dados para que possamos localizar seu pedido, caso alguma coisa fuja do normal. Em seguida, escolha a forma de pagamento.

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As instruções serão enviadas no seu e-mail. Agora, é só você e/ou seu presenteado agendarem e usufruírem da experiência inesquecível!

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