Harmonização e degustação de azeites e chocolates

Nesta experiência vamos te levar para uma fascinante descoberta sensorial que é a harmonização de azeites e chocolates. Além da degustação, teremos um bate papo com especialistas no assunto. A experiência será realizada com o azeite Borriello, eleito um dos melhores do mundo por meio de um concurso feito na Itália, o Flos Olei Internacional Competition.

 

 

 

 

 

 

de R$ 250,00 por: R$ 180,00

  • 1 pessoa
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COMPRA SEGURA

Local da Experiência

Bairro: Pinheiros - São Paulo/SP

Funcionamento

Datas dos cursos:
- QUINTA, 19 de setembro às 19h
(mediante agendamento prévio)

O chocolate figura entre os alimentos mais cobiçados do mundo. O que muito gente não sabe é com ele podem ser feitas harmonizações que resultam em experiências sensoriais incríveis.

Nessa experiência, você vai conhecer, harmonizar degustar e conversar com especialistas no assunto que vão apresentar um novo e desconhecido mundo de aplicações de azeites em harmonia com chocolates.

A experiência será realizada utilizando o azeite Borriello eleito um dos melhores do mundo por meio de um concurso feito na Itália, o Flos Olei Internacional Competition (Competição Internacional Flos Olei), um guia de azeites extravirgens mundial que avaliou produtos de todo o mundo, com nota superior a 8 dada por jurados que analisaram as amostras. 

Conteúdo Programático:

São aproximadamente duas horas de conversa, degustação e conhecimento, divididos da seguinte forma:

1. Ué, o Brasil produz azeite? Vamos te contar tudo sobre esse mundo, características de um bom azeite, produção, tipos de azeitonas, diferenciais de colheita.

2. Entendi, e agora? Vamos para a primeira parte prática: Degustação comparativa do azeite Borriello x azeites industriais. Orientação sensorial sobre como degustar azeites e ainda mais, como perceber se o seu azeite de todo dia é mesmo bom! Não seja enganado por rótulos bonitinhos!

3. E o que Azeite tem a ver com chocolate? Agora sim! Três harmonizações de chocolates premiados  com azeites, fazendo a mágica acontecer a partir de harmonias de contraste e equilíbrio. 

Essa experiência inclui

• Degustação de 3 tipos diferentes de chocolate harmonizados com 2 tipos de azeites;

• Degustação comparativa de 4 azeites

• Isenção de estacionamento para compra acima de R$100,00 na loja

• Estacionamento conveniado

Duração

2 horas

Condições

• O agendamento deve ser feito com até 03 dias de antecedência;
• Se não houver número mínimo de 08 participantes, o mesmo poderá ser transferido para outra data mediante aviso prévio;
• Em caso de desistência do curso, desde que comunicado com 48 horas de antecedência, poderá participar do próximo curso ou optar pelo ressarcimento do valor pago.
• Em caso de desistência do curso com menos de 48 horas de antecedência, poderá participar do próximo curso, mas não haverá ressarcimento do valor pago.
 • No caso de não comparecimento e não comunicação, a presença será cancelada automaticamente não havendo ressarcimento do valor pago.
• O voucher tem validade de 6 meses a contar da data da compra.

SINTA A

DE DEGUSTAR E HARMONIZAR

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