Delícias Árabes: Aprenda a fazer pão sírio com imigrante síria!
Que tal aprender a preparar o pão sírio tão tradicional da culinária árabe? O Pão Sírio é muito apreciado no Brasil, quando recheado para preparar o famoso sanduíche beirute. Normalmente também é consumido com azeite ou com pastas (tais como coalhada, hummus e babaganuche) e pode ser recheado com kebabs e falafel. Pode ser cortado e cozido em chips crocantes de pita se preferir. A experiência é conduzida por uma refugiada síria que veio ao Brasil com a família em busca de uma vida melhor. Você terá a oportunidade de conhecer a sua história de vida, curiosidades e o porque de ter escolhido o Brasil para recomeçar a sua vida.
de R$ 250,00 por: R$ 159,00
Local da Experiência
Vila Gumercino - São Paulo/SP
Funcionamento
Mediante agendamento
* Essa experiência está temporariamente suspensa em razão da pandemia do Covid-19
Sinta a experiência de preparar seu próprio pão sírio com uma chef síria.
Nessa experiência você vai aprender toda a receita e técnicas para preparar um delicioso Pão Sírio da forma tradicional.
A experiência começa com um café de boas vindas com um cartão com os nomes dos participantes em português e em árabe.
Será servido um café de boas vindas junto com algumas entradas como nozes, amêndoas e frutas secas.
Durante um bate papo, a chef vai preparando a massa para conseguir fazer o pão, nesse meio tempo, ela vai contar um pouco sobre sua vida pós guerra na Síria.
Após o bate papo, a chef vai ensinar como preparar o delicioso pão sírio folhando, sovando, abrindo e deixando no ponto para ir para a chapa, enquanto o pão assa, a chef vai preparar algumas comidas que será degustada em seguida, sendo elas:
– Hommus
– Babaganouch
– Esfihas de carne e vegetariana
– Suco de damasco típico da síria.
A experiência se encerra com um delicioso chá de hortelã acompanhado de docinhos sírios.
* Essa experiência está temporariamente suspensa em razão da pandemia do Covid-19
Condições
O agendamento é realizado mediante disponibilidade de agenda entre cliente e professor.
O voucher tem validade de 1 ano a contar da data da compra.
O curso deve ser agendado com no mínimo 48 horas de antecedência.
Menores de 18 anos devem estar acompanhados dos responsáveis
Duração
Aproximadamente 1 hora de duração.
Regras
O cancelamento pode ser feito em até 48 horas após a compra. Após esse período, não será possível o cancelamento.
SINTA A
de saborear
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